黒チャーハン 600円
SNSを見ていると、木更津に黒チャーハンなる物を出しているお店が有るという情報をキャッチしたので行ってきました。
以前行った事が有るので、昔の写真を見返してみると「黒チャーハン」のボタンがちゃんと有りますね。こりゃ行くしかない！！
以前いったときの↓
熟成醤油らーめん ヤマト醤店
場所はこちら↓
11時ちょうどに着きましたら、先客が1組2名いました。店員さんがちょうど外に出てきた時なので声をかけられましたが、感じが良い店員さんでしたのでこれもポイント高いです。開店と同時に入店です。
メニュー
以前、インスタで生姜醤油ラーメンを勧められたので、心がそちらに動きそうですがここは黒チャーハンを食べます。
黒チャーハン 600円
運ばれてきてビックリ！！色もそうですけど、量！！普通のチャーハンの2倍くらいないかな？これで普通。600円。なんか申し訳なくなっちゃうな。
中の具は、ネギとナルトとチャーシュー、卵。上に青ネギとフライドガーリック？？かな。乗っかってます。
見た目は黒々していますが、食べてみると醤油感は有るんですけど塩分は強くなく優しい感じのチャーハン。見た目から想像していたのと全然違います。実際、ガッツリ系のチャーハンだとこの量だと大分お腹にたまってしまうでしょうけど、結構スイスイ食べられちゃいます。でも、ニンニクは結構効いてるかな。食べ終え有ったら口にニンニクを感じるので。
仲間でしっかり黒いんですよ。でも、塩っ気やスパイスっ気は強くないんですよね。どうやって味付けしてるんだろ？？美味しいです。
サービスですと運ばれてきたスープ。これは中に青ネギとフライドガーリック？オニオン？が入ってます。ラーメン屋なのでもちろんスープも美味しいです。
ご馳走様でした。
まとめ
私は年の割には大食いなので、チャーハンとラーメンを単品づづ食べようかとも考えたんですが、黒チャーハン単品で正解でした。今まで食べたチャーハン普通盛りの中で、一番量が多かったと思います。若い方なんかラーメンと黒チャーハンでお腹いっぱいになれますよ。
味は見た目と違い、醤油風味が感じられるさっぱりしたチャーハンです。見た目で味が濃そう！！と思っている方も１度試してみると良いですよ。
