豚骨醤油 750円 のり 50円 味玉 100円 豚めし 200円
木更津駅みなと口を降りると、地方都市にありがちなシャッター商店街が広がています。そこから少し道を入っていくと、突如として行列に出くわします。店のそばを通るとここだけ人がいるのでビックリします。
それがここ、2021年1月にオープンした「ラーメン豚39」です。
現在は、昼は「二郎インスパイア」、夜は「家系」を出している、木更津の超人気店です。
今回は、夜の部の豚骨醤油ラーメンを食べに行きました。
ラーメン豚39（ブタサンキュー）（thank you）
場所はこちら↓
今回は初の夜の部。普段この前を通るのは昼間なので並びはどれくらいなのか想像がつきませんが、昼の様な並びでは無いとのウワサを聞いたので、ちょっと余裕で行こうかと考えていましたが、時間の都合で17時30分頃に付きました。
と、開店30分前なのにもう先客がいます。18時開店の頃には15名ほど並んでいました。食事を終えて出るころには７名程になっていたので、昼ほどではないのかもしれませんが並ぶときは並ぶみたいですね。ちょっと余裕をもって行かれるのをお勧めします。
店の前でメニューを確認します。
昼間の二郎系の時は、あの量だと一生豚めしを食べられそうにないので、今回は必ず食べる事を心に決めて入店です。
豚骨醤油 750円 のり 50円 味玉 100円 豚めし 200円
こんな感じで注文しました。
まず、ラーメンですが美味しいです。私にはとても美味しい家系ラーメンに感じました。オーダーシートですべて普通で注文したのですが、林家や西山家と比べるとこってり度合は少ないかとも感じました。これは好みの問題だと思いますが、私はとても好きですし飲んだ後の締めにも良いですし、今回のように豚めしと一緒に食べるととても美味しく頂けるかと思います。
味玉は結構半熟度合いが強めです。
チャーシューは昼間と違い普通の厚さのチャーシューで、脂身より肉部分が多いとても美味しいチャーシューです。
豚めしは、とてもごま油が効いています。運ばれてくるとごま油の匂いが感じられ食欲をそそります。チャーシューの切れ端とネギ、ごま油、チャーシューダレが程よく絡み合い、ご飯と相性抜群です。
あっという間に完食してしまいました。
ご馳走様でした。
まとめ
夜の豚骨醤油も美味しいですね。今度、つけ麺が始まるようなので、それもチャレンジしたいですね。
