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千葉竹岡式らーめん
私はは千葉のご当地ドラッグストアの「ヤックスドラッグ」で買いましたが、その後マツモトキヨイでもスーパーでも見かけたので、比較的に手に入りやすいかもしれないですね。千葉県木更津市で見かけるだけであって、他県ではそれほど手に入りやすいわけではないのかもしれませんが。
私は子供の頃から木更津に住んでいるので、イメージするラーメンはこの竹岡ラーメンですね。木更津の昔からの食堂などで出されていたラーメンはこのイメージです。
私が思う竹岡式ラーメンは、チャーシュー（煮豚）は脂身たっぷりで、そのチャーシューの煮汁をお湯で割っただけのスープで、麺は乾麺、薬味には長ネギではなく、玉ねぎが使われているのが特徴。そんな感じです。梅乃家で１回食べたことが有りますが、麺はフライ麺だったんじゃないかと思います。
では、カップラーメンに移ると、メーカーはニュータッチ「凄麺」、梅乃家監修！！とデカく書いてあります。ただ、このカップ麺の麺は「ノンフライ麺」。梅乃家の私の記憶は間違ってたのかな？？
ノンフライ麺なので、カロリーはとても少ないので、ダイエット中の方などには丁度良いでしょうね。
