木更津の魚市場でお買い物！！
バチマグロ切り落とし 赤エビ グラタンコロッケ
2020年10月14日にオープンをした、木更津公設市場内にある「うお屋」で買い物をしてきました。
詳細はこちら↓
| 営業時間 | AM7:00～PM2:00 |
| 定休日 | 水曜日・日曜日・祝日 |
| その他市場カレンダーに準じます | |
| 住所 | 千葉県木更津市新田3-3-12 |
| TEL | 080-6766-9699 |
| FAX | 0438-25-3138 |
| メール | info@uoya.shop |
市場って、ワクワクしますよね。財布のヒモも緩くなりますし。魚って日本人のDNAを刺激させるんでしょうね。
さて、ここには年末にも行ったのですが、その時は年末年始の買い出し用に市場内のスペースを使い、広く生の魚介類やおせち用品が売っていました。その時は、伊達巻が安くて美味しかったですね。
現在は普段使いの営業なので、プレハブ小屋で営業されています。現在、緊急事態宣言下なので、飲食店の仕入れも少ないはずなので、なかなか大変だとは思います。私は9時過ぎに行ったのですが、一緒に行った人に聞きますと時間帯もプロが仕入れた後という事も有るでしょうし、刺身も以前に比べて数が少なかったようです。今後、飲食店が活発になったら気合を入れて買いにいきたいですね。
その中で、購入したのが３点
- 鉢マグロ 赤身 400円
- 刺身用赤エビ L1サイズ 1000円？？すいません値段うろ覚えです
- グラタンコロッケ 350円
とても良かったです。お刺身とかはまた経済が回りだした買いに行きたいですね。
がんばれ！！木更津魚市場 うお屋
やはり魚市場というのは、私のようなアマチュアの人間からしてみると、ちょっと敷居が高いので、行きずらいですよね。ただ、こうして市場側から一般向けに売ってもらえると行きやすくなるので、とてもうれしいです。
私は、まえからずーーーっと木更津に那珂湊のような漁港市場が出来てほしい、絶対商圏として都会から木更津に観光魚市場が出来たら人がたくさん来ると前から思っているので、木更津魚市場がこのような取り組みを始めるのは、とても良い事だと思っています。町の魚屋さんがどんどん店を閉める中町の魚屋としての機能を果たしてほしいですし、週末などは都会からの観光客を呼び込んでほしいです。
個人的な要望としては、一般の人にもっと発信をして欲しい（特に高齢者）のと、緊急事態宣言が終わったら、どんどん観光客を呼び込んで休日も営業してほしいですね。
トラック借りて、週末金田で売ろうかな？？
