極上らーめん 870円
私は生まれも育ちも木更津です。木更津で生活をしていて車を運転する場合、良く通る道って有りますよね。人によって違うでしょうが。
最近新しく私の中でその道に加わったのが、木更津市街地から木更津市金田のカインズ周辺に向かう道です。東保育園から海上自衛隊を通る道ですね。マクドナルドや吉野家、もちろん生活する上での色々なものを買うのにカインズを最近よく使うからです。
ちょこっと前に加わったのが、イオンモール木更津に市街地から向かう道。イオンモールも雨が降った日に、小さい子供がいると時間を潰せますしね。木更津市役所朝日庁舎から、としまや弁当新宿店を通りケーヨーデーツー木更津潮見店に行く道なんかがそうですかね。
それと昔から一番使うのが、これは割と木更津に住んでいる人は使わないと生活できない道と言えるのが、国道16号から国道127にかけての道ですよね。何か大きな病気が関係すると、君津中央病院はこの地域の基幹病院なので必須ですし、君津と袖ケ浦を行き来する場合はこの道はよく使いますよね。
木更津市 国道16号 湾岸道路 の高架部分
この部分の上り。
袖ケ浦から君津、君津から袖ケ浦にこの道を使う場合、上り線は高架になっているのでこの部分は通過するだけの人もいるかもしれませんが、下り側にここら辺で唯一？？のニトリが有りますので、近隣の人も高架でない部分も通る事も有るのかもしれませんが、木更津市民は高架下の道も通る人が多いと思います。
個人的に、ちょっと前にツイッターやインスタでちょこっと書いたのですが、この高架の部分は木更津としては…って思ってます。。
で、この周辺を車で運転していると特徴的な看板のお店が良く目に入ってきますよね。
それがこちら
美華房(びかぼう)
居場所はこちら↓
場所的には国道挟んでニトリの向かい側なんですが、高架のせいでニトリやマクドナルドから見えにくいですよね。
ただ、話した通りに良くこの道は通るので、お店自体は認識していました。マスターのインスタに2002年開業と書いてありますから、そりゃ知ってますよね。しかもとても目立つ外観ですしね。ただ、外観にちょっと前までは店主の顔が看板にどーーんと載っていたり、「千葉県ラーメン選手権優勝」とデカデカと書いて有ったりしてとてもユニークなお店だなと思っていまして。良く観光地に有る顔をはめ込んで写真を撮るやつとかも有りますから、ビックリ。
結構同じ様な意見を聞いていたのですが、たぶん外観から想像するにハマる人にはとてもハマるお店で、ダメな人にはとことんダメなお店なんだろうなと勝手に想像しており、私自身もその圧がちょっと苦手な雰囲気を感じ取っていたので、今まで１度も行った事は無かったです。
ただ、気がついたら色々騒がしい外観もちょっと落ち着いた（以前に比べて落ち着いただけで、個性的な外観には変わり有りません）ようになっていましたし、インスタでマスターの上げる写真がとても美味しそうに見えたので、食べたくなり伺いました。
入店すると、マスターが元気よく迎えて頂けます。ただ、嫌な感じではなくとてもさわやかな感じなので好感が持てますね。
ネットを見ているとマスターは以前、結構うるさいぐらいおすすめメニューを言ったりな感じだったみたいですけど、コロナ禍って事であまりしゃべらなくなっているのかもしれませんし、お店自体の路線変更かもしれません。どちらにしても私の今回の印象はうるさい感じではなく、入りやすいとても良い雰囲気のお店でした。
極上らーめん 870円
何を注文するかちょこっと迷いましたが、昔から看板に大きく書かれていた極上らーめんを頂きます。
やっぱ、千葉県ラーメン選手権で優勝しただけあって美味しいです。木更津では珍しく、醤油ラーメンなのに竹岡式ではなくどちらかと言えば中華そば寄りな味ですね。醤油感は竹岡式ほど前面に出ては無いです。だしの風味が良い感じですね。
あと、大きな特徴は見ての通り、チャーシューが大きいです。角煮級ですね。
脂身が程よく入った柔らかいチャーシューです。これが入って870円てとても安いですね。
あっという間に完食です。ごちそうさまでした。
まとめ
昔の外観から入店までちょっと抵抗が有りましたけど、とても美味しいラーメンでした。こってりとは真逆のあっさり中華そばって感じなので、あっさり気分な時はとても良いと思います。他にも色々な味のラーメンが有りますし、個人的には辛いラーメンも好きなので食べてみたいですね。
あと、良かったのが提供時間の早さ。私が注文した時は先客の方は提供済みだったので、すぐに私の注文に取り掛かったのでしょうけれども注文から５分かかって無いんじゃないかな？この提供時間の早さもとても良かったです。
行かず嫌いな外観だったんですけれども、今回行けて良かったです。家から近いのでコロナが終わったら、町中華やとして飲みにも行きたくなる雰囲気の良いお店でした。
