木更津 グルメ

【名物】竹岡らーめん 太田店【木更津】

竹岡らーめん 太田店 

Ⓐ焼き餃子セット

久しぶりの竹岡ラーメン

いわゆる竹岡式ラーメン発祥の「竹岡 梅乃家」と麺に関してはちょっと違うけど。梅乃家は乾麺(フライ麺?)を使ってるラーメンで、触感は即席めんに近い。ここのラーメンは多分生めんだから外食のラーメンって感じはするし、私はこっちのほうが好き。スープに関しては同じ感じだよね。

スープは店がうたってる通り、チャーシューのつけ汁をお湯で割った感じのスープなんだけど、うまい。チャーシューのうま味がよく出てるんだろうね。もともと、漁師の為のラーメンだから醤油の塩分が濃いのが良い。、この地域の住民にとっては昔からの味なので、お昼時はお客さんが途絶える事が無いよ。

あと、長ネギのの代わりに玉ねぎが入ってます。八王子ラーメンに似てるのかな??

餃子も、野菜が多めでおいしかったです。

ごちそうさまでした。

竹岡らーめん 太田店 Ⓐ焼き餃子セット
竹岡らーめん 太田店 らーめん
竹岡らーめん 太田店 餃子
竹岡らーめん 太田店 メニュー
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竹岡らーめん 太田店