木更津 グルメ

【ポークソテーライス】大衆食堂とみ【絶メシロード第2話の店】【木更津市椿】

大衆食堂とみ ポークソテーライス

ポークソテーライス 1,100円

この道は年に何回か通ることが有るのですが、そういえば最近駐車している車が多いかな??とも思っていたんです。

最近になって知ったのですが、絶メシロードというドラマで取り上げられたことが有るお店なんですね。調べてみると、2020年1月から4月までテレ東で深夜テレビドラマやってたみたいですね。

気になったので伺ってみました。

大衆食堂とみ

場所はこちら↓

大衆食堂とみ 

木更津方面から行くと、結構場所がわかり辛い感じです。タンメン推しの大きな看板が有ります。

一時期よりお客さんも落ち着いてきたのかな?平日14時でしたが、客は私一人でした。

メニュー

大衆食堂とみ メニュー

ザ・大衆食堂って感じの壁メニューですよね。ここは勿論テレビに取り上げられた、ポークソテーライスを注文です。

ポークソテーライス 1,100円

大衆食堂とみ ポークソテーライス
大衆食堂とみ ポークソテーライス
大衆食堂とみ ポークソテーライス

分厚い豚ですね。一口食べてみると、すごく肉の食感が感じられます。分厚い肉でこの提供時間や食感から推察すると、事前に下茹でをしてある肉をソテーしてから仕上げに醤油ベースのタレに絡めてるって感じではないでしょうか。

煮豚(チャーシュー)の食感に近いかな。分厚い煮豚の食感。ただ、味付けは煮込んでつけているわけでは無く、最後のソテーでつけていると思うので、肉本体の味はチャーシューより味は濃くないです。ソースはご飯に合う濃い味のソース。また、パサつくまで行かないですけど脂身は感じられないので、脂身が苦手な方でも食べられそうです。

逆に、脂身が好きな方には物足りないかもしれませんね。(タンメンのスープで下茹でしたりしてるのかな?)

このソースが美味しいですね。この日はお腹がすいていたので、ご飯が足りなくなっちゃいました。ソースだけでご飯2杯行けちゃいます。

ご馳走様でした。

大衆食堂とみ ポークソテーライス

まとめ

テレビに取り上げられたので、今は観光客が多いかもしれませんが、基本は町の大衆食堂なので各テーブルに灰皿が有ります。肉体労働系向けって感じですよね。今度は「木更津チャーハン」としてチャーハンを食べに行きたいですね。

大衆食堂とみ