ポークソテーライス 1,100円
この道は年に何回か通ることが有るのですが、そういえば最近駐車している車が多いかな??とも思っていたんです。
最近になって知ったのですが、絶メシロードというドラマで取り上げられたことが有るお店なんですね。調べてみると、2020年1月から4月までテレ東で深夜テレビドラマやってたみたいですね。
気になったので伺ってみました。
大衆食堂とみ
場所はこちら↓
木更津方面から行くと、結構場所がわかり辛い感じです。タンメン推しの大きな看板が有ります。
一時期よりお客さんも落ち着いてきたのかな?平日14時でしたが、客は私一人でした。
メニュー
ザ・大衆食堂って感じの壁メニューですよね。ここは勿論テレビに取り上げられた、ポークソテーライスを注文です。
ポークソテーライス 1,100円
分厚い豚ですね。一口食べてみると、すごく肉の食感が感じられます。分厚い肉でこの提供時間や食感から推察すると、事前に下茹でをしてある肉をソテーしてから仕上げに醤油ベースのタレに絡めてるって感じではないでしょうか。
煮豚(チャーシュー)の食感に近いかな。分厚い煮豚の食感。ただ、味付けは煮込んでつけているわけでは無く、最後のソテーでつけていると思うので、肉本体の味はチャーシューより味は濃くないです。ソースはご飯に合う濃い味のソース。また、パサつくまで行かないですけど脂身は感じられないので、脂身が苦手な方でも食べられそうです。
逆に、脂身が好きな方には物足りないかもしれませんね。(タンメンのスープで下茹でしたりしてるのかな?)
このソースが美味しいですね。この日はお腹がすいていたので、ご飯が足りなくなっちゃいました。ソースだけでご飯2杯行けちゃいます。
ご馳走様でした。
まとめ
テレビに取り上げられたので、今は観光客が多いかもしれませんが、基本は町の大衆食堂なので各テーブルに灰皿が有ります。肉体労働系向けって感じですよね。今度は「木更津チャーハン」としてチャーハンを食べに行きたいですね。