マグロ刺身定食 980円
この日は11時から昼ごはんを食べる必要が有って、お刺身などのあっさりした物を食べたいと思っておりました。車を走らせながら頭の中で考えて気になっているお店を思い出し、決めました。
今日はここ、場所はこちら↓
お富さん 太田店
こちらはスーパーマーケットの「富分」がやられている、居酒屋、お食事処ですね。私も以前、夜の居酒屋色強めのお富さんに友人と飲みに来たことが有ります。その時安くて美味しかった記憶が有りますし、このブログを始めるにあたって私がツイッターを始めたのですが、そこでここの社長さんがツイッターで積極的につぶやかれていて、そこでお富さんのイカの塩辛が人気になっていてとても興味が出たので、今回は一人で昼のランチを食べたいと思います。
入口の前にランチの一押しメニューが有りますね。普段はがっつり系が好きなので、海老天丼定食やジャンボチキンカツ定食を選ぶところですが、今日は魚介のおなかになっているので、マグロ刺身定食と決めて入店です。
でも、このマグロ刺身定食と海老天丼定食の980円って安くないですか？？特にマグロの刺身なんか刺身の定食で980円なんて値段はなかなかお目にかかれる値段ではありません。しかも税込み！！
入店をしてランチメニューを見てみます。
メニューを見るといろいろ目移りをしてしまいますが、初志貫徹でマグロ刺身定食を頼みます。そう、メニューを見ながら思ったのが、ここのラーメンは社長さんがラーメン好きで開発されたようなので、今度はラーメンも食べたいです。
マグロ刺身定食 980円
で、マグロ刺身定食
運ばれてきた時にまず思ったのが、マグロの刺身の色味がとても綺麗だなって思いましたね。
私も以前豊洲市場にちょっと関係する仕事をしていたのでちょっとだけ知っているのですが、マグロの色味って結構大変なんですよ。日本で出回っているマグロって冷凍マグロが多いと思うのですが、冷凍庫の温度も今コロナワクチンで有名になったー50度以下になるような業務用の冷凍庫でないと、解凍した時に中が黒くなって売り物にならなくなってしまうんですよね。なので、在庫管理なんかとても大変なので、そこなどちゃんとしっかりお富さんは管理されてるんだと思いました。
肝心の味も美味しいマグロです。下駄の上にたくさん乗っているので、ごはんも進みます。マグロの味はもちろんネギトロ、ツマ、大葉も美味しい。お味噌汁、お新香もほっとする味でとても美味しかったです。
それと蛇足ですが、平日昼間にいたホールの若い女性の接客がとても良かったです。今はマスクしていて顔は見れないですけれど、元気があって気分よく午後に向えます。
イカの塩辛
今、SNSで話題のお富さんのイカの塩辛を帰りに買おうと思っていたのですけど、マグロが美味しくて集中して満足してしまって買い忘れてしまいました。
今度行ったときは、忘れずに買いたいと思います。
昼はランチ、夜は居酒屋
富分さんの魚介類は良いのは以前から知っていて、桜井に店舗が有った時は実家に頼まれて富分指定で刺身などを買いに行きました。今もたまに、富分清見台店で寿司や刺身を買ってます。
居酒屋としては、コロナで大人数の宴会は当分出来ないかもしれませんが、外にマイクロバスが停まっていましたので送迎などもして頂けるかもしれません。宴会が出来るようになったら宴会としてもいいかもしれません。
もちろんコロナ禍でも家族などの限られたメンバーでの食事なら良いですし、また気兼ねなく一人飲み、ぼっち飯も出来る雰囲気でしたのでオススメです！！
