【ラーメン】千葉房総 麺のマルタイ【木更津】

背脂のこく煮干しらぁめんご馳走盛り　1,240円

以前木更津市潮見に有り、市内で一番人気の有ったラーメン屋の「ばくばく」（閉店）の兄弟の方が店主をやられてるラーメン屋ですよね。最初は「ばくばく」を一緒にやられてたかと思いますが、ここに姉妹店的な「ブタソバ屋」をオープンして別々の店舗運営をすることになったかと思います（違ってたらごめんなさい）。

「ブタソバ屋」も食べに行った事が有りますが、二郎インスパイア系だったと記憶しており、当時木更津で二郎系のラーメンを食べれるラーメン屋は珍しかったので、繁盛していたかと思います。私も食べておいしかった記憶が有ります。が、ある日外観リフォームしているなーと思っていたら、「千葉房総 麺のマルタイ」になってリニューアルオープン！！となっておりました。

それから何度か食べに行き、「まぜそば」や「つけめん」、「らーめん」も食べました。今回は久しぶりの訪問です。で、久しぶりに来たからには券売機の一番上に有る麺のトッピング全部乗せを食べてみました。

以前食べた時もおいしかったのですが、当時はすぐ次来ようとは思うほどではなかったと思うのですが、今回食べてみたら「なんだこれ！ちょーおいしい！！」。私の舌が変わったのか、店の味が上がったのかわからないですが、私の中での五本の指に入る美味さです。こってり好きな私にピッタリな背脂ですが、くどく無いんですよね。スープも全部飲んじゃいました。

今回はそのまま全部食べましたが、卓上に味変ができる調味料やオイル、玉ねぎのみじん切りが有ったりして、途中から変化させるのも有りだと思います。

行った事が有る方は「なんか以前よりおいしい！」って感じるでしょうし、初めての方も「ちょーおいしい」って思えると思いますよ。

ご馳走様でした。

↓２回目はマゼソバです。

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