チャーシュー弁当 比較 チャー弁
ぼーっとネットサーフィンをしていて目に入って来た記事
ミニストップの新商品『チャーシュー弁当』がアタマ悪すぎで逆に最高！マジでご飯の上にチャーシュー4枚のみ!!
ロケットニュース24 記事
この記事を書いた方や編集部の方たちは、としまや弁当のチャーシュー弁当の事を知らないみたいですね。結構テレビなんかで取り上げられているのに。なんか、残念。千葉県民として、もっとがんばらなくっちゃな……
ただ、この記事を読んでいると、房総民あるあるの一つである突然無性にとしまや弁当に行きたくなりました。
なに！！これは食べたい！！思い立ち、ミニストップ、としまや弁当に車を走らせ買ってきました。
まずは安定、千葉県民お馴染みの、としまや弁当のチャーシュー弁当
としまや弁当 チャーシュー弁当 税込0
安定のビジュアルですね。
次はミニストップのチャーシュー弁当
ミニストップ チャーシュー弁当 税込￥599
見た感じだけだとミニストップの方にチャーシューに照り感が強い感じがしますが。
比べてみる
まず値段。
としまや弁当 税込み720円 と ミニストップ 税込み599円
120円の差が有りますね。結構大きい。カップラーメン、ジュースなどが差額で買えちゃいます。
値段の差に影響していると思うのが、チャーシュー
としまや弁当 ５枚 と ミニストップ ４枚
厚さを見てみます。
これがとしまや弁当のチャーシュー↓ピント（笑）すいません。
これがミニストップのチャーシュー↓
一枚ずつじゃなかなかわからいので両方一緒に持ってみます。上がとしまや弁当で下がミニストップです↓
こうやって見ると、厚さは変わらないですね。大きさもそれほど変わらないです。ただ、としまや弁当は手作りの感じで厚さが一定ではないです。それが良いんですけど。
この値段とチャーシューの差は、ターゲットが違うのかな？？って感じがします。
一番重要な点 味
二つを食べ比べてみます。
としまや弁当のチャーシュー弁当は安定の味ですね。千葉県民、特に房総民のソウルフードです。私はとしまや弁当のカツ弁当が好きで、基本はそれしか食べないので食べた記憶が無い位なのですが、たぶんカツ弁当と同じ味付けのタレを使っているので好きな味付けです。ちゃんと煮込んであると思うので、肉にも味が染みていて赤身の部分は煮込んだおかげで歯ごたえが有りちょっと固く、脂身の部分は柔らかくこのコントラストが美味しいです。ご飯にもタレをかけてからタレに浸したチャーシューを乗せると前テレビでやっていたのを見たように、ごはんにもタレが染みわたっていておいしく食べられます。
一方、ミニストップのチャーシュー弁当。こちらのチャーシューはいわゆる大量生産したものを器械でスライスをして、普通のチャーシューのタレを付けてご飯の上に置いた感じですね。やはり、コンビニ弁当の限界だとは思うのですが、房総民としてはとしまや弁当のチャーシュー弁当とは別物といっていいほど違いますね。
ミニストップの味は、タレが甘いんですけど深みが無いって感じがするんですよね。表面的な甘味でごまかそうとしてる感じが有ります。後、たぶんご飯に直接タレをかけてなくチャーシューに付いたタレがご飯の表面に付いているだけなので、味が染みているご飯では無いので、ご飯としてもとしまや弁当を知っている人間からすると物足りなくなってしまいます。たぶん、タレの粘度を出すために煮込むのではなく、でんぷんなどで出しているのではないかと思います。
途中でターゲットが違う違うかもって書きましたが、ここでも感じたのがミニストップのチャーシュー弁当はカップラーメンと一緒に食べる人を狙っているのかな？？学生とか若い腹ペコな人。それだとこの味付けで、値段も安くしたのも納得です。
総評
でもやっぱり、としまや弁当のチャーシュー弁当は美味いというのを再確認させられましたね（カツ弁も）。
ミニストップさんは千葉の大企業であるイオングループという事も有り親近感が有ります。この房総のソウルフードのチャーシュー弁当を発売して頂いたという事はとてもいいこと、有り難い事だと思います。が、せっかく出していただくのならもう少し品質のグレードを上げて頂きたかったと思います。
コンビニ弁当なので制約があると重々承知していますが、改善点として思いつくのは、
- チャーシューを煮込む
- タレの粘度は煮込みによって出す
- ご飯にも直接タレをかける
ここら辺を気にしてもらえるとだいぶ変わってくるかと思います。
ただ言える事は、ミニストップありがとう！！そして、としまや弁当は美味い！
